новая папка 1 / 703804

Знать экстерьер кроликов особенно важно при выборе их для племенных целей. На племя, как правило, оставляют крепких, хорошо развитых животных, без пороков в телосложении, отвечающих направлению своей продуктивности.

Истощение или ожирение кроликов может помешать правильно оценить их. Поэтому оценку телосложения проводят в состоянии средней упитанности животных. Телосложение оценивают по статям (частям тела).

Задания

1.Ознакомиться с рекомендованной литературой 5, 8.

2.Изучить особенности экстерьера кроликов.

3.Изучить основные типы конституции в кролиководстве.

Контрольные вопросы

1.Происхождение кроликов и основные отличия от зайцев.

2.Биологические особенности кроликов.

3.Что характеризует термин «экстерьер»?

4.Назовите методы оценки экстерьера кроликов.

5.Назовите основные стати тела кролика.

6.Какие основные типы конституции различают в кролиководстве?

7.Назовите желательные экстерьерные признаки кроликов.

Занятие 18. Особенности строения пищеварительной системы кроликов. Механизм пищеварения

Цель занятия. Ознакомиться с особенностями строения пищеварительной системы кроликов и механизмом пищеварения.

Пищеварительный аппарат кролика хорошо развит. Желудок у него объемистый, однокамерный. Желудочный сок выделяется непрерывно, имеет повышенную кислотность и отличается большой переваривающей силой, поэтому пищу эти животные могут поедать постоянно. В зависимости от вида съеденного корма пища в желудке кролика находится от 3 до 10 часов, а через весь желудочнокишечный тракт проходит примерно в течение 72 часов. Общая длина кишечника колеблется от 4 до 6 м, что примерно в 10-12 раз больше длины тела кролика.

21

Задания

1.Ознакомиться с рекомендованной литературой 5, 8.

2.Ознакомиться с особенностями строения пищеварительной системы у кроликов.

3.Изучить механизм пищеварения кроликов.

Контрольные вопросы

1.Система органов пищеварения кроликов.

2.Особенности кормления кроликов.

3.Основные корма, используемые в кролиководстве.

4.В чем заключается основная особенность пищеварения кроли- ков-копрофагия? Значение копрофагии.

5.Сколько зубов имеется у взрослых кроликов?

6.Какова роль микроорганизмов в пищеварении кролика.

7.Особенности пищеварения в ротовой полости, в желудке, в кишечнике.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Карамаев, С.В. Скотоводство : учебник / С.В. Карамаев, Х.З. Валитов, А.С. Карамаева. – СПб. : Лань, 2019. – 548 с.

2.Водянников, В.И. Основы интенсивного свиноводства (разведение, кормление и селекция : учебное пособие / В.И. Водянников, В.В. Шкаленко. – Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2016. – 124 с.

3.Лошади. Биологические основы. Использование. Пороки. Болезни : учебник / А.А. Стекольников [и др.] ; под ред. А.А. Стекольникова. –

СПб. : Лань, 2016. – 576 с.

4.Чупина, Л.В. Птицеводство. Кормление сельскохозяйственной птицы : учебное пособие / Л.В. Чупина, В.А. Реймер, И.Ю. Клемешова. – Новосибирск : НГАУ, 2014. – 134 с.

5.Шумилина, Н.Н. Практикум по кролиководству : учебное пособие / Н.Н. Шумилина, Ю.А. Калугин, Н.А. Балакирев. – СПб. : Лань, 2016. –

272с.

6.Москаленко, Л.П. Козоводство : учебное пособие / Л.П. Москаленко, О.В. Филинская. – СПб. : Лань, 2012. – 272 с.

7. Родионов, Г.В. Скотоводство : учебник / Г.В. Родионов, Н.М. Костомахин, Л.П. Табакова. – СПб. : Лань, 2017. – 488 с.

8.Харченко, Н.Н. Биология зверей и птиц : учебник / Н.Н. Харченко, Н.А. Харченко. – СПб. : Лань, 2014. – 432 с.

9.Животноводство : учебник / Г.В. Родионов [и др.]. – СПб. : Лань,

2014. – 640 с.

22

	ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие ……………………………………………………................			3
РАЗДЕЛ 1. БИОЛОГИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА .................			4
Занятие 1. Особенности строения скелета и экстерьера крупного рога-
того скота ……………………………………….....................................			4
Занятие 2. Особенности строения пищеварительной системы крупно-
го рогатого скота. Механизм пищеварения ……….................................			5
Занятие 3. Строение молочной железы. Механизм образования и вы-
ведения молока ………………………………………...............................			6
Занятие 4. Молочная и мясная продуктивность крупного рогатого
скота. Учет и показатели оценки ……………….…….............................			7
РАЗДЕЛ 2. БИОЛОГИЯ МЕЛКОГО СКОТА .........................................			8
Занятие 5. Особенности строения скелета и экстерьера мелкого рога-
того скота …................................................................................................			8
Занятие 6. Особенности строения пищеварительной системы мелкого
рогатого скота. Механизм пищеварения ………......................................			9
Занятие 7. Шерстная и мясная продуктивность мелкого рогатого ско-
та. Учет и показатели оценки …………….…………...............................			10
РАЗДЕЛ 3. БИОЛОГИЯ СВИНЕЙ		...........................................................	11
Занятие 8. Особенности строения скелета и экстерьера свиней ............			11
Занятие 9. Особенности строения пищеварительной системы свиней.
Механизм пищеварения ……………………………….............................			12
Занятие 10. Мясная и откормочная продуктивность свиней. Учет и
показатели оценки ………………………………......................................			13
РАЗДЕЛ 4. БИОЛОГИЯ ЛОШАДЕЙ .......................................................			14
Занятие 11. Особенности строения ......скелета и экстерьера лошадей			14
Занятие 12. Особенности строения пищеварительной системы лоша-
дей. Механизм пищеварения …………………........................................			15
Занятие 13. Мясная и молочная продуктивность лошадей. Учет и по-
казатели оценки ……………………………………..................................			16
РАЗДЕЛ 5. БИОЛОГИЯ ПТИЦЫ .............................................................			17
Занятие 14. Особенности строения ..........скелета и экстерьера птицы			17
Занятие 15. Особенности строения пищеварительной системы у пти-
цы. Механизм пищеварения .............................		………………………….	18
Занятие 16. Мясная и яичная продуктивность птицы. Учет и показа-
тели оценки .........................	………………………………………………		19
РАЗДЕЛ 6. БИОЛОГИЯ КРОЛИКОВ ......................................................			20
Занятие 17. Особенности строения .......................экстерьера кроликов			20
Занятие 18. Особенности строения пищеварительной системы кроли-
ков. Механизм пищеварения .............................		…………………………	21
Рекомендуемая литература	..............	………………………………….….	22

23

Учебное издание

Карамаева Анна Сергеевна

Биология продуктивных животных Методические указания

Отпечатано с готового оригинал-макета Подписано в печать 3.10.2019. Формат 60×841/16 Усл. печ. л. 1,50; печ. л. 1,40.

Тираж 50. Заказ № 325 Редакционно-издательский отдел ФГБОУ ВО Самарского ГАУ

446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2

Тел.: [phone], доб. 608

E-mail: [e-mail]